汆肉是什么意思???? 汆肉；汆（拼音：cuān），为烹饪时对食材的一种处理方法，又称汆烫、川烫、焯水或飞水。较常用的一个意思是指把肉放入沸水中片刻，透过水的热力烧煮食材。可以达到去除肉类血水的效果。如要加入调味料可在水开之前或后放，有不同的成效。汆白肉是一道美食，食材有五花肉、酸菜等，经常和血肠一起食...
汆氽是对双胞胎汉字,氽怎么读音?一个妙招教你区分 汆，（cuān)上面是入，下面是水，合起来表示（把东西)放入(沸)水中。汆字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。如“汆汤”“汆丸子”“黄瓜片汆水”。氽（tǔn):上面是人，下面是水，“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸...
上面一个人下面一个水是什么字 【拼音】tǔn 【五笔】WIU 【部首】水 【含义】1、漂浮：木板在水上～。2、用油炸：油～馒头。油～花生米。【组词】：氽烫、氽水、氽子、氽师乡等 【例句】：肉呈奶黄色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的。
汆的意思 “汆”是一个汉字，它的拼音是“cuān”，意思是“煮沸、烫、烫伤”。在日常生活中，我们经常会用到这个词汇，比如煮水时需要把水“汆”开，或者烫伤了手需要及时处理。下面我将从不同的角度来介绍“汆”的含义和用法。一、“汆”的基本含义 “汆”是一个动词，表示将水或其他液体加热到沸点，使...
“汆”字的同音字有哪些 一、拼音：cuān 二、释义：〈动〉一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮。如:鲫鱼汆汤；汆丸子。引申为把东西丢到水里或人钻入水中，所以才几天就搁下来了，眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》三：组词：汆水生 四、“汆”和“焯”的烹调区别：“汆”是一种热菜烹调工艺，是...
