小炒的拼音是[xiǎo chǎo]，释义： 意思就是指小饭馆里炒的菜特别泛指路边滩卖的东西。酸辣土豆丝：制作工艺：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅上火，加入花生油烧...
农家小炒肉的拼音 读音：[nónɡ jiā xiǎo chǎo ròu]农家小炒肉，属于湘菜或川菜，是一道家常菜。农家小炒肉是以五花肉和青椒为主料，蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。
小炒便饭怎么读 小炒便饭如何读 1、小炒便饭怎么读 ：小炒便饭拼音：xiǎo chǎo biàn fàn。2、小炒的意思：指集体食堂里小锅单炒的菜肴。3、便饭的意思：（1）日常吃的饭食：家常便饭。（2）吃便饭：明晚请来舍下便饭。
小炒肉饭拼音 xiǎo chǎo ròu fàn 小 炒 肉 饭 望采纳(*^__^*)~
炒只有一个读音，拼音是 chǎo ，组词有：1、炒货 [chǎo huò]商店里出售的干炒食品（如瓜子、蚕豆、花生等）的总称。2、小炒 [xiǎo chǎo]指集体食堂里小锅单炒的菜肴。3、滚炒 [gǔn chǎo]茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动，使茶条紧结完整，并达到干燥之目的。4、炒青 [c...
