焖的拼音 ”焖“字的拼音：[mèn]”焖“字的部首：火 ”焖“字的组词：焖饭、焖面、焖饭、油焖笋、黄焖鸡、油闷大虾、油焖、原焖，炸焖，爆焖，煎焖，生焖，熟焖 ”焖“字的笔画笔顺：点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点 ”焖“字的释义：盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。...
焖的意思 【拼音】mèn。【部首】火。【笔画】11。【笔顺】点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点。焖菜的特点 焖的菜品口味特点通常是酥烂浓厚、肥而不腻、汁浓味醇、软糯鲜香。焖是在保持主料原味的基础上，使得里面的味道全部分解出来，通常焖制的菜肴具有形状完整、汁浓味醇、软糯鲜香...
焖的拼音是mèn。一、释义 焖，指盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟的一种烹饪方法。焖是将原料放入锅中加适量的汤汁和调味品烧煮一段时间，当原料达到酥烂后，再移到炉子上去，如黄焖鸡等。焖的烹饪方法可以使食物更加入味，口感酥烂，汤汁浓郁，是中餐中常用的烹饪手法之一。二、组词释义 1、焖锅：一种...
焖米饭读音 焖，汉语二级字，读作焖（mèn），基本释义：盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。米（拼音：mǐ）是汉语通用规范一级字（常用字）。此字初文始见于商代甲骨文，象形字。其本义指谷物和其他植物子实去壳后的子实，假借指长度单位。“米”是汉字部首之一，从米字旁的汉字多与粮食作物有关，如：糕、粒、粟...
焖，拼音：mèn；组词：焖锅，焖饼，焖鸡，焖饭，焖烧杯，焖烧壶。部分词语释义：1、焖鸡：即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。2、焖肉：用猪五花硬肋制作的一道家常菜。焖肉主要在于用文火长时间焖烧，使得...
