flitch 基本解释 名词料板; 腌熏猪肋肉; (木材的)背板; (组梁)贴板
flitch:名词,意为“腌的猪肋肉”。epoch:名词,意为“时代;历元”。bunch:名词,意为“束,球,串;一群”。beach:名词,意为“海滩,湖滩,河滩”。squelch:动词及名词,意为“压制,镇压”。
flitch (cut wood) 裁成板,料板,桁板 木材的中文名称:rosewood 红木,澳洲蔷薇木 Kwila 商品名:(巴布亚新儿内亚)俗称:菠萝格、南洋木宝 木材材性:边格宽4-8cm,淡白色,与心边区别明显,生材的心材浅黄 色,在外界作用下变成暗褐色;浅色的薄壁组织在旋切面上常构成有装 饰作用的花纹;...
培根,其正式名称为烟熏猪肉(Bacon),是一种经过腌制和熏烤处理的猪胸肉或其他部位的肉制品。在早餐中,它常被视为一道受欢迎的开胃小菜,常见的做法是将烟肉切成薄片,通过烘烤或煎炸来烹饪。烟熏肉因其美味而广受欢迎,被广泛用于各种烹饪中。然而,烟肉曾被普遍认为是导致肥胖的主要来源。然而,...
常见的烟肉种类包括腌熏猪肋条肉(flitch)和咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,而无外皮的烟肉则被视为更加健康的选择。烟肉的产地以北美洲为主,而在英国和爱尔兰,它被称为斑条烟肉(streaky bacon)。制作烟肉的过程中,首先使用盐腌制猪肉。传统做法是将腌肉风干后摩擦,并在...