一、呵 闽南话[hou1]、没有客家话发音、广东话[ho1]二、呼 闽南话[hut7]、没有客家话发音、没有广东话发音 三、嘘 闽南话[hy1]、客家话[hi1]、广东话[heoi1]四、呬 闽南话[hi5]、没有客家话发音、广东话[hei3]五、吹 闽南话[ce1]、客家话[cui1]、广东话[ceoi1]六、嘻 闽南话[hi1...
谁知道,这边河洛语日常口语说成:谁知焉(口读音:dian zai a;谐音“电栽啊”);或者:底丁知焉?(di1 dian2 zai1 a;低碘栽啊)。谁知道(文读音:sui di dao)。谁知道(口读音:dian2 zai1 dii1/lii1)谁→另一个口读音:xian,与“肾”相同发音(“肾”用广东汕尾地区河洛话...
猪腰di(第二声)yo(第二声)
45分钟。菜头,是闽南方言,又名白萝卜,经过一番加工便是一道美味的佳肴,菜头属二年或一年生草本,高20到100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,每逢过节打火锅时,菜头便是餐桌上必不可少的。具有帮助消化、化痰止咳、止血、降低血压的功效。
讲究食材新鲜,原汁原味,鲜甜味觉享受。5. 闽菜最突出的烹调方法有醉、扣、糟等,其中最具特色的是糟,有炝糟、醉糟等。闽菜中常使用的红糟,由糯米经红曲发酵而成,糟香浓郁、色泽鲜红。糟味调料本身也具有很好的去腥臊、健脾肾、消暑火的作用,非常适合在夏天食用。