临沂糁汤怎么读?

临沂糁汤读lín yí sá tāng。糁sá,是山东临沂一带的一种传统名吃。包括料的配方等等,但临沂一带的糁最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉糁为主,近几年来也出现了以鸡肉糁为主料的糁。SA汤是中国地方特色传统风味小吃,获得过山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃称号,入...
临沂糁汤怎么读?
临沂糁汤读lín yí sá tāng。
糁sá,是山东临沂一带的一种传统名吃。包括料的配方等等,但临沂一带的糁最为出名,有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉糁为主,近几年来也出现了以鸡肉糁为主料的糁。
SA汤是中国地方特色传统风味小吃,获得过山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃称号,入选河南省非物质文化遗产,安徽省宿州市非物质文化遗产。

糁汤大致分为两类,一种为临沂地区的“黑糁”,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。
后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”。
2023-01-29
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题2023-01-31
cdw 阅读 8 次 更新于 2025-07-26 20:03:51 我来答关注问题0
  •  桂林先生聊生活 糁汤怎么读??????!

    糁汤的正确读音是sá tāng。SA汤是中国地方特色传统风味小吃,获得过山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃称号,入选河南省非物质文化遗产,安徽省宿州市非物质文化遗产。糁,是山东、河南、安徽一带的一种传统名吃。包括料的配方等等,有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉糁为主,近几年来也...

  •  快乐生活 临沂糁汤的正确读音是什么啊?

    1. 糁汤,这一地方特色美食,其准确发音为“sá tāng”。2. 作为山东省的金牌旅游小吃,糁汤不仅荣获中国首届金牌旅游小吃称号,还被列入河南和安徽的非物质文化遗产名录,彰显了其深厚的文化底蕴。3. 糁,这一在山东、河南、安徽等地广受欢迎的传统美食,历史上不少名人雅士都对其赞誉有加。4. 临沂...

  • 山东糁汤的读音是:shān dōng sǎn tāng。糁汤大致分为两类:一种为临沂地区的“黑糁”,在熬制的时候放入大量的黑胡椒,并添加进粉碎的大骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓。另一种为改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”。临沂与枣庄的“糁汤”,经营场所都差不多,但各有不同风...

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    lín yí sá tāng。声母:l、y、s、t;韵母:in、i、a、ang;声调:二声、二声、二声、一声。糁,多用牛肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,经多道工序制成,是临沂的传统名吃之一。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。“糁”在文字上讲是...

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    1、临沂糁汤的读音是:lín yí sǎn tāng。2、临沂糁汤,临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。3、“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。

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