粳米是糯米吗?粳米与糯米的区别有哪些呢? 粳米（jīngmǐ）颗粒短而粗，黏性大，胀性小。粳米粒呈椭圆形，粒短、外观丰满肥厚，质地硬而韧，不易碎，胀性小，黏性较强，透明度好，腹白小。粳米产量没有籼米高。其淀粉糊化度较低，蒸煮时间短、柔软，有光泽，适口性好，米汤中固形物多，出饭率低。粳米一般产于长江以北地区，盘锦蟹田米和...
粳米的“粳”字怎么读? 粳米读jing。一、粳米介绍 粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而...
粳米读jing还是geng jingmI 粳米，一种常见的稻米，其拼音为jingmI。在拼音中，jing为声母j，韵母ing，因此其发音为第-一声。mI为声母m，韵母i，读为第三声。粳米由粳稻加工而成，以其粘性强而闻名。粳米又称为粳粟米等，与籼米相对。人们在日常生活中常见粳米的身影，常用于烹饪，如煮饭、制作糕点等。粳米的营养价值较...
精米和粳米是同一类品种吗? 1、粳（jing一声）米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厌，是天下第一补人之物。大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
梗米和粳米是什么意思啊? gěng，声母g，韵母eng，声调三声。mǐ，声母m，韵母i，声调三声。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。相关内容解释：粳米("梗米"是错误的写法，应写作"粳米 jīng mǐ" )也有人称作"蓬莱米"，它的...
