汆 /cuān/ 动词 1 烹调方法，把易熟的食物放到开水锅里稍煮一下 汆丸子 / 汆白肉。2 用汆子烧（水）汆了一汆子水。氽 /tǔn/ 动词 1 某些地区指物体在水上漂浮。2 某些地区指用油炸 油氽蚕豆。
汆和氽的区别 读音不同：汆：读作cuān。氽：读作tǔn。含义不同：汆：主要作为烹调方法使用，表示将食物放入沸水中稍微一煮，如“汆丸子”、“汆萝卜”。在方言中，也指烧水用的金属器具，能很快地把水煮开，如“汆子”、“水汆儿”。氽：在方言中，主要表示漂浮的意思，如“木头在水上氽”。其本意也为漂浮...
汆和氽的区别是什么 读音方面：“汆”读音为 cuān，一声；“氽”读音为 tǔn，三声，读音明显不同。字义方面：“汆”在烹饪里是一种方法，把食物放到开水里稍微煮一下，像“汆丸子”，就是将调好的肉馅挤成丸子放入沸水中快速煮熟 。“氽”有漂浮的意思，比如“木头在水上氽着” ；在方言里还有用油炸的意思，如“...
“氽”和“汆”的区别在哪儿? “氽”，汉字。读作“tǔn”，写作：上“人”，下“水”；意思是漂浮，一般在用在方言里。又引申为“用油炸”(因为油炸食品时大多食物都浮在油面上)，如“氽油条'、“氽虾片”、“油氽馒头”、“油氽花生米”。“汆”，汉字。读作“cuan”,写作：上“入”，下“水”；烹饪专用语，是沸水...
汆和氽的区别 关于汆和氽的区别 1、汆和氽读音不同，含义也不同。“氽”字念tǔn，上面是“人”下面是“水”，“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，一般用在方言里。如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。“汆”字念cuān，上面是“入”，下面是“水”，合起来表示“（把东西）放入（沸）水中...
