shū cài。注音：ㄕㄨㄘㄞˋ。词性：名词。结构：蔬（上下结构）菜（上下结构）。解释：可以做菜吃的草本植物，其中以十字花科和葫芦科的植物居多，如白菜、油菜、萝卜、黄瓜、南瓜、冬瓜等。词语来源该词语来源于人们的生产生活。网络解释：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们...
蔬菜拼音
shū cài。
注音：ㄕㄨㄘㄞˋ。
词性：名词。
结构：蔬（上下结构）菜（上下结构）。
解释：可以做菜吃的草本植物，其中以十字花科和葫芦科的植物居多，如白菜、油菜、萝卜、黄瓜、南瓜、冬瓜等。词语来源该词语来源于人们的生产生活。
网络解释：
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
2022-07-04
