vegetable怎么读英语单词

vegetable怎么读英语单词

英语单词vegetable的读音：英音为[ˈvedʒtəbl]，美音为[ˈvɛdʒtəbəl，ˈvɛdʒɪtə-]。
vegetable的中文意思是蔬菜。蔬菜是指植物的一部分，它们通常是指植物的根、茎、叶、花或种子等。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分，它们富含各种营养素，如维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物等。
蔬菜有很多种类，包括叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等。根茎类蔬菜如胡萝卜、洋葱、大蒜等，它们富含维生素A、维生素C和纤维素等营养素。瓜果类蔬菜如黄瓜、番茄、茄子等，它们富含维生素C、维生素K和钾等营养素。

蔬菜在人们日常饮食中有许多好处。首先，蔬菜富含各种营养素，如维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物等，它们对人们的身体健康有着很好的作用。其次，蔬菜含有丰富的纤维素，可以帮助人们预防便秘和肠道疾病。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

为了更好地摄取蔬菜的营养，人们应该注意以下几点
1、选择新鲜、有机的蔬菜，它们的质量更好，营养更丰富。
2、多样化食用蔬菜，不同种类的蔬菜含有不同的营养素，可以满足人们不同的营养需求。
3、适当吃一些深色蔬菜，如胡萝卜、番茄等，它们含有更多的β-胡萝卜素和维生素C等营养素。
4、注意适量食用，不要过量食用，否则可能会对身体造成负担。
2023-08-04