“什锦菜”怎么读? 1、读音：shí jǐn cài 2、简介 什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法，黄豆芽形似如意，...
什锦菜是什么意思? 什锦的读音为"shí jǐn"。是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。在中国，什锦通常包括胡萝卜、豌豆、笋、金针菇、草菇、粉丝、鸡蛋、虾仁、瘦肉等多种食材，可以根据不同需求进行搭配。什锦可以用来做汤、炒饭、火锅等多种烹饪方式，口感清淡、鲜美可口。什锦在中式料理中是比较常见的，而且在不同...
1、读音：shí jǐn cài 2、简介 什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法，黄豆芽形似如意，...
“什锦菜”怎么读? shi jin cai 第一个是二声,第三个是三声,第四个是四声
(什)字的另一个音怎么读的? 什锦菜--shi 4声，扬声
