烧鸭的拼音

烧鸭的拼音

烧鸭的拼音是shāo yā。
引证解释：即烤鸭。
引《官场现形记》第二九回：“此时糖葫芦嘴里正衔着一块荷叶卷子，一片烧鸭，嘴唇皮上油晃晃的。”
张天翼《小帐》：“他微笑地瞧着那孩子的黑脸，一面从盘子里拖下小半个烧鸭来切着。”
烧鸭造句：
1、一点活鲤鱼，重要一斤多，清炖莫忘加一点香菇。二点烧鸡胭脂鹅。鲍鱼海参黄粱饭，烧鸭一对皮脆酥，再点三鲜煮米糊，再点凤爪用油槽。陈绍存七年，开罐香十里，速速备办莫延迟。
2、一百年传承乃在，欣学有所成，以诚信经营，宜良烧鸭名天下；三千里仰慕而来，恐慢无其福，品香酥味道，滇菜头魁美舌尖。

烧鸭和烤鸭的区别：
在味道上会有很大的不同，北京烤鸭主要是以烤制为主，而在烤制的过程当中，不会添加任何的调料，其主要的味道来源就是鸭肉本身的味道，再加上后面蘸的调料。
北京烤鸭虽然说皮酥味美，但是肉质会没有那么细嫩，因为在烤制的时候，没有放入任何的调料，所以会感觉有些不入味。但是广州的烧鸭却是在制作之前，会经过几个小时腌制的，所以风味十足，肉吃起来也比较地鲜嫩。
2023-03-31