“五谷”所指的具体内容,在不同时期有不同说法。最常见的一种说法是指稻、黍、稷、麦、菽。一、稻 即水稻,是人类重要的粮食作物之一,在我国南方广泛种植,其加工后的大米是人们餐桌上常见的主食,富含碳水化合物等营养成分。二、黍 也就是黄米,颗粒比小米略大,煮熟后有黏性。在古代,黍常被用...
“五谷”有多种说法,最常见的一种指稻、黍、稷、麦、菽。一、稻也就是水稻,是人类重要的粮食作物之一,经加工后成为大米,在我国南方广泛种植,为人们提供碳水化合物等营养。二、黍 通常指黄米,颗粒比小米略大,煮熟后有黏性,在古代是重要的粮食,如今在一些北方地区仍有种植和食用。三、稷 一般...
火谷、悬谷、金谷、水谷、土谷分别相对应稻、黍、稷、麦、豆。火谷:俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物。悬谷:包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果。金谷:包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实。水谷:包括莲藕、海带、菱角、海菜,还有...
“五谷”有多种说法。最常见的一种说法是指稻、黍、稷、麦、菽。一、稻:也就是水稻,是一种重要的粮食作物,经过加工后成为我们日常食用的大米,在我国南方广泛种植。二、黍:通常指黄米,颗粒比小米略大,煮熟后有黏性,可用于制作糕点等食物,在古代是重要的粮食之一。三、稷:一般认为是粟,也...
五谷米通常指的是稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食。具体如下:1. 稻:稻米,即大米,源自一年生直立草本植物。叶鞘松弛,叶舌披针形,花序为圆锥形,小穗含花,成熟时向下弯曲。2. 黍:黄米,原产于北方,主要在黄河流域种植。叶子细长,平行叶脉,耐旱性强,可煮粥或酿酒,但不易过量食用,因其较黏...