铛的组词和拼音

铛的组词和拼音

铛的组词为平底锅铛、饭铛、大盆铛等，拼音为dāng。
拓展资料：
一、铛的概述
铛是一种长柄捞勺，常用于炒菜时翻炒和混合食材。它通常由一个圆形、浅口的勺头和长柄组成。铛在厨房中是一种常用的烹饪工具。

二、铛的组词
1.平底锅铛
平底锅铛是一种结合了平底锅和铛的烹饪用具，可以轻松翻炒食材，并且易于操作。
2.饭铛
饭铛是一种专门用来蒸米饭的工具，通常由不锈钢或铝制成，具有良好的导热性能，使得米饭可以均匀受热。
3.大盆铛
大盆铛是一种用于烧水和煮饭的大型烹饪器具，容量较大，适用于家庭聚餐或者酒店批量用餐。
三、铛的拼音
铛的汉语拼音是“dāng”，读音是轻声。
四、铛的常见用途
除了作为翻炒和混合食材的工具外，铛在厨房中还有其他的常见用途。例如，它可以用于煎饼、煮汤、煮面等。在烹饪过程中，它常用来将食材移动到另一个容器中或者将其混合在一起。在一些传统的中国烹饪中，铛也被用来翻炒菜肴，使其具有一定的口感和味道。

五、铛的选购和使用注意事项
1.铛的材质：铛通常由不同的材料制成，包括不锈钢、铝、铸铁等。不锈钢和铝铛比较轻便易操作，但散热性能相对较差；铸铁铛比较重，但可以提供优异的散热性能。
2.铛的尺寸：如果铛太小，那么食材落入其中时会比较拥挤，难以翻炒均匀；如果铛太大，则会浪费能源并增加清洗难度。
3.铛的使用：在使用铛时，要注意不要独力将铛逆转，以免摔坏它；使用时也要保持铛底面与热源接触均匀，以免食材糊底。
4.铛的清洗：清洗铛时要注意，千万不要用金属器具刮擦铛的表面，以免引起刮痕，损坏铛。最好使用一些温和的清洁剂进行清洗，避免使用刺激性较强的化学品。
综上所述，选购和使用铛时应当注意尺寸、材质、使用和清洗等方面的问题，以便更好地发挥铛在烹饪过程中的作用。
2023-05-13