生龙活虎、七拼八凑、道听途说、察言观色、调兵遣将
梅州的三及第汤是什么样的菜? 三及第汤是一道传统小吃，属于客家菜。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为 殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。一碗三及第，加上一大碗的腌面...
三及第做法是什么 三及第的做法如下：一、准备食材 首先，需要将猪梅头肉、猪肝、粉肠等主要食材进行清洗，确保食材的卫生。然后，将这些食材切成适当的块状或片状，以便于后续的烹饪和食用。同时，将所需的配菜（如葱、姜、蒜等）全部切好，放在盘子里待用。这些配菜不仅能增添菜肴的口感和风味，还能起到一定的去腥增香...
魁星是什么意思? 魁星：魁星是道教信仰和民俗传说中除文昌帝君之外另一位主宰文运的神明，为我国古代天文学中二十八宿之一，也称“奎星”。传说魁星爷生前虽然满腹学问，可惜每考必败，便悲愤得投河自杀了。岂料竟被鳖鱼救起，升天成了魁星。由于魁星掌主文运，所以与文昌神一样，深受读书人的崇拜。过去，几乎每个城镇都...
香港1950年代有个叫Ging Yu的三合会组织吗? 二排称圣贤二爷,负责谋画;三排称当家三爷,总管财务;五排称管事五爷,负责总务;六排称化冠六爷,负责巡查;八排称贤牌八爷,登记功过;九排称江口九爷,管理人员与升迁;十排称辕门,负责杂务。第四、七排大多由女子担任,四排多为兄弟之妻,「金花四姊妺」;七排多由未婚女子充任,称「银花七妺」。(「四朵金花」...
