餐饮工作总结报告

餐饮工作总结报告1 一、在履行子这及具体的工作方面 xxxx年我主要负责八号楼的管理工作。工作期间,我采取各种方法使餐厅各项工作顺利开展。具体表现在以下几方面: 1、狠抓管理,强化卫生意识,大力加强队伍素养 严抓员工的考勤、服务态度、服务水平等方面,为员工树立精益求精、力争上游的价值精神,为顾客创造良好的用餐...