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腌怎么读话题已于 2025-05-01 12:54:25 更新
腌的拼音:【yān】;【ā】 。腌,汉语二级字,读作腌(yān或ā),本意是指用盐擦抹肉块的办法制作咸肉,引申义是用盐、糖、酱液浸渍蔬菜、肉类的办法制作咸菜、咸肉。详细释义:一、读作yān 1、本义:用盐擦抹肉块的办法制作咸肉。引申义:用盐、糖、酱液浸渍蔬菜、肉类的办法制作咸菜、咸肉。
腌是一个多音字,读作yān或者ā。当读作yān时:它的意思是用盐等浸渍食品,比如腌咸菜。这是腌字的主要含义,在日常生活中较为常见。当读作ā时:它出现在词语“腌臜”中,这是一个方言词汇,意为肮脏、不干净。
1、读作[ yān ]:用盐等浸渍食品:~咸菜。2、读作[ ā ]:〔腌臜〕〈方〉肮脏;不干净。臜 (za)。一、腌的笔顺 撇、横折钩、横、横、横、撇、捺、竖、横折、横、横、竖弯钩 二、腌的常见组词 1、腌脏[yān zāng] :肮脏,不干净。2、腌苦[yān kǔ] :谓受苦得非常厉害。3、...
笃鲜读音ā dǔ xiān。腌[ā]汉字 腌是一个汉字,是一个多音字,读作yān或者ā,本意是指用盐擦抹肉块的办法制作咸肉,引申义是用盐、糖、酱液浸渍蔬菜、肉类的办法制作咸菜、咸肉。康熙字典《唐韵》於业切《集韵》又业切《韵会》乙业切,
2. 同本义 [salt]腌,渍肉也。——《说文》腌,酢,淹肉也。字亦作腌。——《苍颉篇》3. 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干...
1、腌是一个多音字,读作yān或者ā。2、本意是指用盐擦抹肉块的办法制作咸肉,引申义是用盐、糖、酱液浸渍蔬菜、肉类的办法制作咸菜、咸肉。3、形声。字从肉,从奄,奄亦声。“奄”意为“被覆”。“奄”与“肉”联合起来表示“用盐被覆肉块”。4、[yān]:用盐等浸渍食品,比如腌咸菜。5、...
拼音: yān 部首:月 部外笔画:8 总笔画:12 田字格中的“腌”字基本字义 1、 用盐浸渍食物:~肉。~菜。~制。~渍
1、腌笃鲜的读音ā dǔ xiān;腌ā,韵母a,声调一声。笃dǔ,声母d,韵母u,声调三声。鲜xiān,声母x,介母i,韵母an,声调一声。2、腌笃鲜是起源于江南地区的一道传统名菜,属于苏浙菜;此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,各地根据地方文化和口味做法有不同的差别,食材上...
腌的读音是yān。腌是一个汉字,读音为yān,意思是用盐浸渍食物。腌制是一种处理食物的方法,通过腌制可以使食物保存更长时间,并增加食物的口感和风味。在腌制过程中,食物中的水分会被盐析出,形成盐水和食物中的营养成分一起渗透到盐水中,从而抑制微生物的生长,延长食物的保质期。同时,腌制过程中...
“腌”读音有两种:①[yān] ②[ā]腌 [yān]①形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物。腌,酢,淹肉也。字亦作腌。——《苍颉篇》②变咪。兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》腌 [ā]〈方〉[腌臜]( ā zā)不干净。