焖肉的拼音men[一声]还是men[四声] 焖（焖），拼音：mèn，基本释义：盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。烹调技法：将加入工处理的原料，放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后，改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间，食材待原料酥软入味的烹饪技法总称。按预制加热方法分：卤焖、原焖...
焖的读音和组词 焖的读音是mèn，组词有焖饭、焖菜、焖肉、焖鸡、焖鸭、焖面、焖饼等。读音：焖的读音是mèn，是一个四声汉字。组词：焖饭：指用小火慢煮的米饭，通常会让米饭更加软糯可口。焖菜：指用小火慢煮的蔬菜，可以保持蔬菜的营养和口感。焖肉、焖鸡、焖鸭：这些词汇指的是用小火慢炖的肉类食品，通常会...
焖读音多少? 焖的读音：mèn；焖的组词：焖菜。汉字读音：mèn。汉字解释：“焖”，现代汉语规范二级字，在六书中属于形声字。“焖”的基本含义为盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟，如焖饭。汉字笔画：“焖”字共有11画，笔画顺序为：点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点。汉字部首：火。汉字组词...
焖，拼音：mèn；组词：焖锅，焖饼，焖鸡，焖饭，焖烧杯，焖烧壶。部分词语释义：1、焖鸡：即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。2、焖肉：用猪五花硬肋制作的一道家常菜。焖肉主要在于用文火长时间焖烧，使得...
熬炖焖熘的读音 “焖”字的普通话读音为mèn，它的基本含义是用微火将饭菜煮熟，通常是通过盖紧锅盖来实现。这种烹饪方式能够使食材充分吸收汤汁，味道更加浓郁。焖饭、焖肉等都是常见的家常菜。“熘”在现代汉语中的读音为liū，它指的是将食材快速在锅中烹制的过程。熘菜通常具有滑嫩、鲜美的特点，快速翻炒能够保持...
