部首酉部、部外笔画6画、总笔画13画。五笔UQSG、仓颉LNMCW、郑码TIRF、四角37604。结构上下、电码6830、区位2920、统一码9171。1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。2、用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。3、像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。相关组词：炸酱[zhá jiàng]通常作为炸酱...
酱的拼音
酱的拼音：jiàng，声母j，介母i，韵母ang，声调四声。
部首酉部、部外笔画6画、总笔画13画。
五笔UQSG、仓颉LNMCW、郑码TIRF、四角37604。
结构上下、电码6830、区位2920、统一码9171。
1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2、用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3、像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
相关组词：
炸酱[zhá jiàng]
通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。
鲊酱[zhǎ jiàng]
鱼酱。
鲎子酱[hòu zǐ jiàng]
用鲎鱼卵制成的酱。
枸酱[jǔ jiàng]
即蒟酱。
酱瓿[jiàng bù]
原指盛酱的器物，后用为'覆酱瓿'之省，喻著作的价值不为人所认识，只能用来盖酱瓿而已。
2022-04-28
