1、炖拼音:[dùn]。2、炖是一个汉字,基本意思是煨煮食品使烂;把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热。3、炖是一种健康的烹调方式,温度不超过100℃,可最大限度保存各种营养素,又不会因为加热过度而产生有害物质.炖菜时盖好锅盖,与氧气相对隔绝,抗氧化物质也能得以保留。经长时间小火炖煮...
炖的大写字母是D,炖的拼音读作dùn。炖这个汉字的部首是火部,部外笔画为4画,总笔画共8画。它有多种含义,包括将食材煨煮至烂的状态,如炖肉、清炖鸡等。同时,炖也可以指将茶或酒盛在碗中,再将碗置于热水中加热,例如炖酒和炖药。
炖(dùn)
1、炖的拼音是[dùn]。2、炖字的意思主要是烹调方法,指将食材放入锅中,用小火慢煮至食材熟烂。此外,它也可以指将茶或酒倒入碗中,再通过热水加热的方式饮用。3、炖是一种较为健康的烹饪方式,因为它避免了高温烹饪所带来的营养素损失,同时减少了可能的有害物质生成。在炖煮过程中,密封的锅盖...
炖拼音:dùn 基本信息:部首:火,四角码:95817,仓颉:fpu 86五笔:ogbn,98五笔:ogbn,郑码:UOHZ 统一码:7096,总笔画数:8 基本解释:1、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。2、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。