物业整改通知书_关于物业限期整改通知范文

4. 食堂地面应便于清洗,防滑,无裂缝、积垢、油渍,排水沟出口应装有金属格栅且网眼孔径小于6mm。5. 食堂墙壁应光滑,无积垢,门窗应配备防蝇、防虫、防鼠设施。6. 食堂屋顶需保持表面光洁,无脱落现象。7. 配备通风排烟设施。8. 加强照明设施。9. 餐具消毒需有详细记录。10. 建立食品安全管理制度...
物业整改通知书_关于物业限期整改通知范文
贵公司:

根据检查结果,您在食堂管理方面存在以下问题:员工着装不规范,食堂与厕所距离不符合规定,地面不平整且有积垢,墙壁有积垢,无防蝇、防尘、防鼠措施,屋顶不洁,无通风排烟设施,采光照明不足,餐具消毒记录缺失,未建立食品安全管理制度。以上行为违反了《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》、《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。

依据《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》第九条第一、二、四项、第三十六条,《中华人民共和国食品安全法》第八十七条规定,现要求您立即改正以下问题:

1. 食堂与厕所需保持至少25米的距离。

2. 食堂员工在工作期间需着统一工作服、帽子、口罩,不得佩戴首饰。

3. 保持食堂环境整洁卫生。

4. 食堂地面应便于清洗,防滑,无裂缝、积垢、油渍,排水沟出口应装有金属格栅且网眼孔径小于6mm。

5. 食堂墙壁应光滑,无积垢,门窗应配备防蝇、防虫、防鼠设施。

6. 食堂屋顶需保持表面光洁,无脱落现象。

7. 配备通风排烟设施。

8. 加强照明设施。

9. 餐具消毒需有详细记录。

10. 建立食品安全管理制度,包括从业人员健康体检及培训制度、清洗消毒制度、食品及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度、餐厨废弃物处置管理制度、菜肴加工过程管理制度、食品安全突发事件应急处置方案。

请您务必在15天内完成上述整改要求,逾期未改正将依据相关法律法规进行查处。

(公章)

日期:20xx年9月10日2024-10-15
cdw 阅读 6 次 更新于 2025-07-18 09:41:51 我来答关注问题0
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