职工食堂食品安全报告:一、食品安全基本状况 监管状况:经过一年的食品安全专项整治,各食品安全监管职能部门执法资源得到有效整合,专项工作部署到位,节日市场秩序得以保障,食品安全水平显著提升。食品安全现状:市场调查显示,尽管整体食品安全状况有所改善,但仍存在一些问题。例如,蔬菜等农产品存在有毒有害...
(1)餐饮食堂卫生环境差,生熟不分,消毒设施不足;街头饮食摊点和夜市大排档卫生堪忧。(2)监管职责划分不明确,交叉监管,多头监管。(3)蔬菜农药残留,小餐饮简单清洗,消费者饮食安全受威胁。(4)小食品生产加工作坊无证,卫生条件差,产品安全隐患。(5)从业人员素质低,产品质量保证能力不足,...
为切实保障在园师生的身体健康和生命安全,完善后勤管理,按xx年秋季食堂食品安全工作总结照汉中市教育局《关于切实加强学校幼儿园食品安全工作的通知》精神,我园对幼儿园食堂食品安全进行了全面细致的排查工作,现将情况总结如下: 一、提高认识夯实责任 我园高度重视幼儿园食堂管理和食品卫生工作,学期初,就成立了以园长...
食堂食品安全自查报告 篇1 学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照县教体局要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下: 一、成立领导机构,强化责任意识 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
食堂食品安全卫生整改报告 篇1 宜章县食品安全委员会: xx年9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。 在虚心听取你们的意见后,学校领导和食堂管理人员十分重视,专门召开了食堂管理工作会议,针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂...