食品安全工作自查报告

食品安全工作自查报告

食品安全工作自查报告如下：
一、领导高度重视，监管责任明确
我镇党委、政府高度重视食品安全工作，成立了以分管领导为组长的食品安全领导小组，涵盖了派出所、综治、卫生等多个部门，形成了齐抓共管的良好局面。食品安全领导小组负责全面检查各食品加工、零售店、餐饮店，确保食品进货单按月分类保管，并严格控制食品加工、流通、消费流程，有效防范食品安全风险。与各村签订食品安全责任书，明确村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任，同时每个村设立食品安全信息员1名，确保食品安全信息及时传递和有效处置。二、广泛宣传，公众意识提升
我镇以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题，通过张贴宣传标语、发放宣传资料等多种方式，广泛普及食品安全知识。这些宣传活动有效增强了公众的食品安全意识，提升了公众的自我保护能力，为构建食品安全防线奠定了坚实基础。三、部门合作，深入检查，严格执法
我镇定期和不定期地联合多个部门，对镇内食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边商店等重点区域进行全面检查，确保食品安全无死角。严格打击无证无照和非法使用添加剂的食品经营、加工商店，全面检查商店和餐饮服务业，未发现无证照经营和非法添加剂使用情况。加强对商店“三无”食品的监管，重点检查学校周边商店，查处“三无”食品十余类三百多件，及时排除安全隐患。注重环境卫生，对卫生条件不达标的情况立即要求整改，确保食品加工、销售环境整洁卫生。强化学校、建筑工地等人员密集场所食堂的食品安全管理，组织相关部门进行安全检查，确保食堂卫生整洁、管理制度健全，保障学生、民众健康。2025-05-04