冰淇淋市场调查报告(一) 冰淇淋的历史.冰淇淋,中国古已有之。时称‘冰酪’宋朝杨万里,专门赋诗一首,来抒发对于冰酪的喜爱之情,“似腻还成爽,如凝又似飘。玉来盘底碎,雪向日冰消。” 唐朝中国末期,人们开始在夏天制冰。宋朝中国,商人们开始在冷食里加水果或果汁。援朝中国,有人在冰中加上果浆和牛奶。 1927年,...
全球前五大冰淇淋品牌 雀巢冰爽（Nestlé Ice Cream）：如摩爵（Mövenpick）、Dreyer's。 哈根达斯（Häagen-Dazs）（2019年收购）：高端市场代表，以高乳脂含量闻名。通用磨坊（General Mills）美国品牌，主力产品：优诺冰淇淋（Yoplait Frozen Yogurt） Häagen-Dazs（2022年前为授权经营，现部分市场仍关联...
月薪5000,买不起雪糕 替代品竞争：奶茶、咖啡等饮品通过“全年消费+社交属性”抢占市场，进一步压缩冰淇淋消费场景。例如，一杯20元奶茶可替代2-3支雪糕，但消费频次更高。五、月薪5000元的购买力对比价格涨幅：2007年前雪糕均价约1元，2023年主流产品均价达8-15元，涨幅超800%；而同期城镇居民人均可支配收入从1.38万元增至...
钟薛高:66一只雪糕,卖的贵与能卖贵,后者更值得讨论 一、市场规模与消费潜力 市场规模持续增长：据中国饮食行业协会调查数据显示，我国冰淇淋市场规模在逐年增长，2019年已近1380亿元，并有望在2021年超过1600亿元。这表明冰淇淋市场具有巨大的发展潜力。人均消费量提升空间大：中国人均消费冰淇淋仅2.5公斤，远低于日本和美国的消费水平。这意味着中国冰淇淋市场还...
15亿!全球最大冰淇淋商在上海注册成立新公司,联合利华原班人马是管理层 4月11日，一家名为“梦龙投资（上海）有限公司”的实体在上海悄然成立。该公司由梦龙冰淇淋关联公司The Magnum Ice Cream Company HoldCo 3 Netherlands B.V.全资持股，注册资本高达15.42亿人民币。这意味着，联合利华旗下的冰淇淋业务在拆分后，其在中国市场的新运营主体已经正式确立。新公司概况：注册...
